- Qui mô công ty: 25-99
- Loại hình hoạt động:
- Website:
+ Theo dõi, kiểm tra, ghi nhật ký các thông số trong lên men (nhiệt độ, độ ẩm, pH): Lên men khô đậu tương, lên men các lợi khuẩn (probiotic), sản xuất nấm men.
+ Nhân, chuyển giống vi sinh vật trong lên men lỏng, lên men bán rắn.
+ Xác định mật độ tế bào vi sinh trong quá trình lên men khi có yêu cầu
+ Chuẩn bị môi trường lên men lỏng theo công thức, hấp tiệt trùng môi trường, thiết bị, dụng cụ
+ Định kỳ lấy mẫu trong quá trình lên men, lưu mẫu hoặc chuyển mẫu cho bộ phận QA.
+ Cân nguyên liệu vi lượng (muối khoáng, vitamin …) theo công thức cho mỗi ca sản xuất.
+ Thực hiện vệ sinh, 5S vị trí làm việc của mình cuối ca sản xuất
- Trình độ: Tốt nghiệp THPT trở lên.
- Kinh nghiệm: Không yêu cầu
- Thời gian làm việc: xoay ca : 8h hoặc kíp 12h. Ưu tiên các ứng viên có thể đi làm ca.
Công ty TNHH Bionu Việt Nam được thành lập vào năm 2008 với quy mô gần 100 nhân sự.