LINE COOK (BẾP ÂU)

Địa điểm

Hồ Chí Minh

Ngày cập nhật
09/10/2024
Ngành nghề
Thực phẩm & Đồ uống, Nhà hàng / Khách sạn
Hình thức
Nhân viên chính thức

Lương
Cạnh tranh
Kinh nghiệm
2 - 4 Năm
Cấp bậc
Nhân viên
Hết hạn nộp
08/12/2024

Phúc lợi

Chế độ bảo hiểm
Du Lịch
Chế độ thưởng
Chăm sóc sức khỏe
Đào tạo
Tăng lương

Mô tả Công việc

Chuẩn bị nguyên liệu và thực hiện các món ăn theo tiêu chuẩn của nhà hàng và yêu cầu của bếp trưởng.
Thực hiện các công đoạn sơ chế, chế biến và nấu nướng các món ăn theo đúng quy trình và công thức được quy định.
Bảo quản thực phẩm và đảm bảo các nguyên liệu luôn được tươi mới, đầy đủ.
Giữ gìn vệ sinh khu vực làm việc, dụng cụ bếp và tuân thủ các quy định về an toàn thực phẩm.
Hỗ trợ các đồng nghiệp và phối hợp làm việc cùng các bộ phận khác trong nhà bếp để đảm bảo các món ăn được phục vụ đúng giờ.
Báo cáo tình trạng thực phẩm và dụng cụ bếp cho Sous Chef hoặc Head Chef khi có vấn đề phát sinh.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên.

Yêu Cầu Công Việc

Có kinh nghiệm làm việc tại các nhà hàng Âu hoặc khách sạn cao cấp.
Am hiểu về các kỹ thuật nấu ăn cơ bản và quy trình chế biến món Âu.
Khả năng làm việc độc lập và phối hợp nhóm tốt.
Cẩn thận, tỉ mỉ, có ý thức cao về vệ sinh an toàn thực phẩm.
Chịu được áp lực công việc cao và có thể làm việc theo ca.

Thông tin khác

Lương: Cạnh tranh

Công ty Cổ Phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê VN (The Coffee House)

Địa điểm Lầu 4, Tòa nhà The Hub, 195/10E Điện Biên Phủ, Bình Thạnh, thành phố Hồ Chí Minh

Thông tin công ty

Qui mô công ty:
Loại hình hoạt động: Cổ phần
Website: https://www.thecoffeehouse.com/

0 followers

Giới thiệu về công ty

Công ty Cổ phần Thương Mại Dịch Vụ Trà Cà Phê VN bắt đầu hành trình của mình vào năm 2014 với cửa hàng đầu tiên tại Cao Thắng và đã có tổng cộng hơn 160 cửa hàng trên khắp Việt Nam

Với mục tiêu tạo nên sự khác biệt cho một thương hiệu Việt Nam về dịch vụ tuyệt vời và sản phẩm chất lượng, mang đến những trải nghiệm hoàn hảo cho mọi người. Vì vậy, chúng tôi luôn không ngừng tạo dựng một môi trường làm việc năng động, tích cực và truyền cảm hứng cho gần 3.000 đồng đội để cùng nhau phục vụ 20.000 lượt khách mỗi ngày.

Thông điệp từ Công ty

Chúng tôi gọi và xây dựng nơi đây là “Nhà”: Nơi kết nối con người, trước hết là nhân viên, khách hàng, đối tác và cộng đồng; thông qua tách trà và cà phê. Nơi được dựng xây dựa trên những giá trị cốt lõi: chính trực, đồng đội, lan tỏa sự tử tế và văn hóa phục vụ. Nơi giúp cho nhân viên trở thành phiên bản tốt hơn của chính mình.